家的味道是什么？是外婆燒的菜、是媽媽的的調(diào)味料、是爸爸手中的菜具，是一家人圍在一起給彼此夾著喜歡的菜色時(shí)幸福的微笑。如果說(shuō)血脈維系了家庭的話，那食物往往給了家庭溫情的力量。在外面永遠(yuǎn)吃不到家的味道，在外面永遠(yuǎn)想念家的味道。因?yàn)榧业奈兜朗悄芙o你完全的包容和安全感，讓你即使在被油煙熏黑的小屋里也能夠感受到滿滿的溫暖。

       為了讓學(xué)生在校更幸福的體驗(yàn)家里的味道，2023年5月23日河源技師學(xué)院旅游服務(wù)系22級(jí)烹飪（2）班在學(xué)校烹飪實(shí)訓(xùn)室開(kāi)展了“餃”有興趣，爭(zhēng)做驕子實(shí)踐活動(dòng)。

      活動(dòng)過(guò)程中，我們學(xué)會(huì)了很多煮餃子的知識(shí)。如：速凍餃子冷水煮；新鮮餃子沸水煮；煮餃子時(shí)什么時(shí)候開(kāi)蓋，什么時(shí)候關(guān)蓋；如何做餃子的蘸料等。

同學(xué)們?cè)谡J(rèn)真準(zhǔn)備煮餃子的配料 圖片  

學(xué)生煮餃子的圖片

我們的合照?qǐng)D片

   整場(chǎng)活動(dòng)下來(lái)，我們師生齊樂(lè)融融，獲益良多。

   餃子，驕子。這餃子里寄托的是情，是對(duì)兒女滿滿的寄托。餃子，驕子。這餃子里包下的營(yíng)養(yǎng)，是對(duì)家人健康的追求。餃子，驕子，是一代又一代中國(guó)人對(duì)家對(duì)根的愛(ài)。

   通過(guò)此次活動(dòng)，希望在今后的校園學(xué)習(xí)生活里，學(xué)生們要開(kāi)心，積極向上的學(xué)習(xí)。爭(zhēng)做新時(shí)代的佼佼者。

  供稿：22級(jí)烹飪2班

一審一校：葉   琳

二審二校：張明塘

三審三校：曾曉君

2023年5月23日