一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)面向河源市及周邊地區(qū)、粵港澳大灣區(qū)乃至全國各地旅游產(chǎn)業(yè)在景區(qū)、旅行社、酒店、民宿、郵輪、旅游網(wǎng)站等線上線下旅游企業(yè)從事策劃、運營、營銷、接待等工作的服務(wù)型人才。要求從業(yè)者具備良好的政治素質(zhì)、較高的文化修養(yǎng)、較好的審美能力、高度的職業(yè)道德、較強實踐能力和創(chuàng)新精神，可從事景區(qū)景點導(dǎo)游、旅游策劃、旅游路線設(shè)計、酒店管理、餐飲服務(wù)等方面的工作。

二、主要課程

《客源國概況》《旅行社業(yè)務(wù)》《廣東導(dǎo)游詞》《導(dǎo)游才藝》《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》《中國旅游地理》《旅游市場營銷》《旅游政策法規(guī)》《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》《飯店服務(wù)禮儀》《飯店英語》《餐飲服務(wù)》《前廳服務(wù)》《客房服務(wù)》《客家民俗》《調(diào)酒》《中國歷史》《茶藝》等。

三、資格證書

茶藝師（中級）

四、校企合作

河源市翔豐國際旅行社有限公司、廣東南越王府文旅有限公司、河源市不舍文化傳播有限公司河源市民宿行業(yè)協(xié)會、河源市槎城旅行社、河源市萬綠湖東方國際酒店有限公司、河源巴登新城投資有限公司、深圳市嘉苑飯店有限公司、河源市長勝酒店管理有限公司、時代云端酒店管理(河源)有限公司、河源市邁豪國際酒店 

五、實訓(xùn)剪影

茶藝實訓(xùn)室上課剪影

3D導(dǎo)游實訓(xùn)室上課剪影

飯店服務(wù)禮儀實訓(xùn)剪影

餐巾折花實訓(xùn)剪影

調(diào)酒實訓(xùn)剪影

采茶活動剪影