7月10日至14日,我院烹飪專業(yè)謝志海,楊衍城兩位老師受廣東省對口支援新疆工作前方指揮部駐第三師圖木舒克市工作隊邀請,參加“粵菜進(jìn)疆”文化交流活動。

(圖一)邀請函
(圖二)合影留念

(圖三)開展菜品制作指導(dǎo)
謝志海、楊衍城兩位老師在第三師圖木舒克市開展市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,與工作隊相關(guān)人員開展研討會,探討粵菜在當(dāng)?shù)赝七M(jìn)的可行性。并為工作隊開展了為期5天的“粵菜師傅”實操培訓(xùn),我院教師精湛的烹飪技能、豐富的烹飪知識,得到了工作隊的一致好評。